U SPORTS Top Stories

 
Θετικός στη χρήση απαγορευμένης ουσίας βρέθηκε στον πρώτο έλεγχο ντόπινγκ ο έλληνας παγκόσμιος πρωταθλητής στο άλμα εις ύψος, Δημήτρης...
 
 
Παρότι βρέθηκε πίσω στο σκορ και με 10 παίκτες από το ημίχρονο, η εθνική μας απέσπασε ισοπαλία 1-1 από την Πολωνία στη Βαρσοβία, στην...
 
 
Κυριακή 13 Μαΐου 2012, Mαδρίτη: Όλο το Βαγιέκας είναι στο πόδι. Η τελευταία αγωνιστική της Πριμέρα Ντιβιζιόν βρίσκεται σε εξέλιξη και η...
 
 
Η Μπορούσια Ντόρτμουντ πήρε τον τίτλο στην Μπουντεσλίγκα και ο Ματς Χούμελς «γλυκάθηκε»… διπλά, όπως μαρτυράει με τον πλέον εύγλωττο...
 
 
Στρατιώτης του… Ολυμπιακού δήλωσε πως είναι ο Ντάρκο Κοβάσεβιτς, μιλώντας σε ιστοσελίδα της Σερβίας.
 
 
Παρελθόν θα αποτελέσει από την Σάλκε ο Ραούλ, μετά το πέρας της αγωνιστικής περιόδου.
 
 
Έπειτα από επτά (!) ολόκληρους μήνες ο Γιούρκας Σεϊταρίδης επέστρεψε στην αγωνιστική δράση σε αγώνα του Παναθηναϊκού.
 
 
Ο Πουγιόλ πονούσε στον καρπό και είπε να το... μοιραστεί με τον Τέρι μόνο που ο Άγγλος δε...
 
 
Μπορεί να μην έχουμε πλέον απόκριες, αυτή η λεπτομέρεια όμως δεν εμπόδισε δύο φιλάθλους του Αστέρα Τρίπολης να πικάρουν τον...
 
 
Ο σούπερ σταρ της Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ, ζήτησε συγγνώμη από έναν 9χρονο καθώς του… έσπασε το χέρι πριν το παιχνίδι από την Γούλβς!
 
 
Τρελό χαρακτήρισε τον Τζιμπρίλ Σισέ ο Μαρκ Χιουζ, λόγω της αποβολής του στον αγώνα της ΚΠΡ κόντρα στην Σάντερλαντ.
 
 
Κατηγορηματικά διέψευσε τα σενάρια που τον ήθελαν να επενδύει στην ΑΕΚ, ο Τούρκι Αλ Σουντάιρι.
 
 
Ο Βασίλης Σπανούλης είναι ο MVP της Euroleague για τον Φεβρουάριο.
 
 
Ο Νέρι Καστίγιο με δηλώσεις του διέψευσε τα δημοσιεύματα που τον ήθελαν να έβρισε παίκτες της ΑΕΚ κατά την διάρκεια της αναμέτρησης στο...
 
 
Το μπαμ με την απόκτηση του Κώστα Μανωλά πήγε να κάνει ο Παναθηναϊκός, ωστόσο η υπόθεση… ναυάγησε.
 
A+ R A-
Ιωάννα Ευαγγελία Πετράκη

Ιωάννα Ευαγγελία Πετράκη

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Απόφοιτη Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

MSc Διατροφή και Άσκηση

 

1. Αποφύγετε τη σκέψη ότι είστε σε δίαιτα

Το εγχειρίδιο του σωστού πότη!

Saturday, 07 April 2012 17:15 Published in U Fitness

Το αλκοόλ επισφραγίζει τις ιδιαίτερες στιγμές μας, συνοδεύει τις ευχές μας και τα ωραιότερα γεύματά μας. Αρκετά συχνά, λοιπόν, αναρωτιέστε πως μπορείτε να εντάξετε την κατανάλωσή του στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής ώστε να μην επηρεαστεί το σωματικό σας βάρος.

Σήμερα, ως Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή, εορτάζεται και ένα από τα δικαιώματα του καταναλωτή, δηλαδή η ευκαιρία για πληροφόρηση σχετικά με τα χαρακτηριστικά των προϊόντων που επιλέγει. Το δικαίωμα αυτό , στηρίζουν εδώ και χρόνια και οι βιομηχανίες τροφίμων και ποτών που καθιέρωσαν στα προϊόντα τους τις ετικέτες τροφίμων. Ειδικότερα, από το 2007 αποφάσισαν να εισάγουν τη νέα σήμανση των προϊόντων με τα GDAs, δηλαδή τις Ενδεικτικές Ημερήσιες Προσλήψεις.

Μπορεί να έχετε παρατηρήσει τις Ενδεικτικές Ημερήσιες Προσλήψεις (Guideline Daily Amounts, GDAs), που αναφέρονται στις ετικέτες τροφίμων, αλλά γνωρίζετε τι σημαίνουν;

Οι Ενδεικτικές Ημερήσιες Προσλήψεις είναι ένας οδηγός για το συνολικό ποσό ενέργειας (σε θερμίδες), λίπος, κορεσμένο λίπος, απλά σάκχαρα και αλάτι (νάτριο) που ένας μέσος υγιής ενήλικας πρέπει να προσλαμβάνει ημερησίως. Οι θερμίδες και τα τέσσερα αυτά συστατικά προβάλλονται διότι πιθανώς σχετίζονται με ορισμένα προβλήματα υγείας όπως παχυσαρκία, υπέρταση, αυξημένη χοληστερόλη, καρδιαγγειακές παθήσεις κ.α. Από τη μία, λοιπόν, αυτός ο οδηγός αναφέρεται πάντα στο πίσω ή πλαϊνό μέρος της συσκευασίας του προϊόντος, ενώ από την άλλη η βιομηχανία συσχετίζει τα θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα τροφίμου της με τον οδηγό αυτό. Ειδικότερα, με έναν νέο τρόπο σήμανσης μας υποδεικνύει τι ποσοστό της ημερήσιας ενέργειας και των τεσσάρων παραπάνω συστατικών καλύπτει η μερίδα του τροφίμου. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί ο καταναλωτής εύκολα και γρήγορα να αναγνωρίσει στο τρόφιμο τα συστατικά του και να το επιλέξει σύμφωνα με τη διατροφή του και τις ημερήσιες ανάγκες του.

Το Σχήμα 1 αποτελεί παράδειγμα ετικέτας που μπορείτε να βρείτε στη συσκευασία ενός τροφίμου. Για να εξηγηθεί πώς αυτές οι πληροφορίες μπορούν να είναι χρήσιμες, δίνεται μια λεπτομερής εξήγηση της τιμής GDA για το ενεργειακό περιεχόμενο. Αντίστοιχα, περιέχονται και άλλα τέσσερα βασικά συστατικά ανά προτεινόμενη μερίδα προϊόντος που συγκρίνονται το καθένα με τη μέση ημερήσια πρόσληψή του όπως ορίζεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

Σχήμα 1. Παράδειγμα και εξήγηση μιας ετικέτας έχοντας υπόψη ότι η μέση ενεργειακή πρόσληψη ενός ενήλικα ανέρχεται στις 2000 θερμίδες.

 

ΚΕΦΙΡ: Μυστικό Μακροζωίας!

Wednesday, 08 February 2012 17:14 Published in U Fitness

Δημιουργήθηκε στα βουνά του Καυκάσου, παρ’ όλα αυτά οι ιδιότητές του το έκαναν αγαπητό στους οπαδούς της υγιεινής διατροφής σε όλο τον κόσμο!!!

Αναρωτηθήκατε ποτέ για ποιους λόγους το χειμώνα τρώτε πολύ περισσότερο από το καλοκαίρι; Για ποιο λόγο το χειμώνα δε χορταίνετε με την ίδια σαλάτα που σας χορταίνει ως γεύμα το καλοκαίρι;

  • Latest
  • Hits
  • Editors

 

FACEBOOK Δημοφιλη

Login

Due to a recent problem all passwords were reset. Please go here to set a new password. No action needed if you already got a new password.

Register

*
*
*
*
*

* Field is required