A+ R A-
Ιωάννα Ευαγγελία Πετράκη

Ιωάννα Ευαγγελία Πετράκη

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Απόφοιτη Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

MSc Διατροφή και Άσκηση

 

ΣΤΕΒΙΑ: Το «γλυκό» δώρο της ζωής

Thursday, 19 January 2012 10:33 Published in U Fitness

Από τη μία η γενετικά προκαθορισμένη προτίμηση του ανθρώπου στη γλυκιά γεύση και από την άλλη τα συνεχώς αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας και σακχαρώδη διαβήτη παγκοσμίως, οδήγησαν τους επιστήμονες που ασχολούνται με την τεχνολογία των τροφίμων, να αναζητήσουν γλυκαντικές ουσίες που δε θα αποδίδουν ενέργεια (θερμίδες) και δε θα επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης του αίματος.


 

FACEBOOK Δημοφιλη

Login

Due to a recent problem all passwords were reset. Please go here to set a new password. No action needed if you already got a new password.

Register

*
*
*
*
*

* Field is required